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粉条丸子怎么做，粉条素丸子的做法( 二 )

生活经验粉条


步骤 5
好了，下油锅开炸 。从虎口挤丸子，最好大一些 。中大火，火太小表面炸不黄，火太大容易黑 。等表面金黄，丸子飘起来了就是熟了 。捞出可以现吃，吃不完的冷冻起来，炖菜时都可以放几个 。
白菜粉条豆腐的家常做法白菜粉条素丸子的食材：
主料：白菜300g素丸子100g粉条100g韭菜50g 辅料： 油适量盐适量酱油适量白糖适量
白菜粉条素丸子的做法图解步骤：
1.准备食材，粉条提前用热水泡软，素丸子是前一天炸的
2.食材改刀备用
3.炒锅上火，油热后放入葱花爆香
4.然后放入白菜块翻炒
5.再放入素丸子
6.然后放入盐，酱油，白糖调一下味
7.在把泡好的粉条放入，最后放一点水
8.盖上锅盖，炖一会
9.待汤汁浓稠
10.放入切好的韭菜段，翻炒一下
11.出锅装盘
素丸子的家常做法家常素丸子的做法,请教
原料：胡萝卜、香菜、面粉、土豆、粉丝 调料：盐、鸡精、胡椒粉、葱、姜 步骤： （1）葱姜切末备用 （2）香菜洗净后切碎备用 。
（3）胡萝卜、土豆洗净后擦丝备用 。（4）粉丝泡开后也切碎备用 。
（5）将以上原料混合，加入适量面粉和水，加入盐、鸡精、少量胡椒粉搅拌 。原则是要能做成丸子，不要太稀，也不要太稠的面糊 。
（6）做一锅油，5成热后，将攥好的丸子下锅炸 。（7）用铲子翻动，炸至金黄色出锅即可 。
温馨小提示： 原料方面，前三样必备，后两样可选择，面糊一定要不稀不稠，否则做出来的形状就不好拉！！ 五彩素丸子的做法（风雨太阳花） 材料：青菜、胡萝卜、豆腐、包菜、蘑菇另外还有点葱花、一个鸡蛋 做法： 1 。所有材料剁碎，放点盐、胡椒粉后就有点出水了，这时拌上面粉适量，搅拌均匀（不用加水） 2 。
弄成团，放7成热的油锅小火炸吧（我不习惯用手挤丸子，就用筷子直接夹着放的，所以，请忽略丸子形状） ------------------------ 素丸子 两个胡萝卜，搓丝； 粉丝泡软后切碎，很碎很碎，要不炸的时候会支楞起来； 半杯香菜切的和粉丝差不多碎； 一个鸡蛋打匀； 半杯面粉； 把这些DD混和起来，加盐，胡椒粉.混合后的DD应该粘粘的可以用手攥成一个个小丸子的形状.把小丸子下油锅炸到金黄就成了 -------------------- 素丸子作法： 1.将萝卜洗净，用擦板擦成丝，放入热水中焯一下. 捞出再放入冷水中凉一下. 2.将已凉过的萝卜丝沥干放入小盆中， 可以再放一些切碎的胡萝卜丝，放入盐，味精，少量的花椒水和少许酱油，还可以放入适量的五香粉，放入干面粉和适量水拌匀. （这个步骤中有一个决窍，就是酥炸的秘诀哦，加入适量的玉米面，炸出的丸子特别酥脆，当然不要放太多了，如果玉米面量多就硬了） 3.接下来呢，就可以把拌好的萝卜丝一个个的团成小圆圆下锅炸啦，当丸子变成金黄色时就好喽，就可以出锅吃喽，好香啊！也可以蘸着椒盐吃啊！ 。
好吃的蒸素丸子怎么做好吃又简单,做法图
主料土豆 3个红萝卜 1小根西芹 1片香菇 2朵黑木耳 1朵辅料油，盐 0糖，生粉 0鸡精胡椒 0步骤 1.1，土豆去皮，洗净切两半，蒸烂压成细泥备用 。
2.2，西芹切细丁 。3.3，红萝卜切细丁 。
4.4，黑木耳切细丁 。5.5，香菇切细丁 。
6.6，蒜子切未 。7.7，拿一个碗放西芹，红萝卜，黑木耳，香菇，蒜未，放少许油 。
8.8或4锅上火放水下鸡精，香菇煮熟 。9.9，土豆泥放生粉，糖，盐，鸡精，胡椒拌均匀 。
10.10，所有的细丁放于土豆泥内拌均匀 。11.11，拿一个盘将拌匀的土豆泥搓丸子 。

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