文章插图
在日本学者用藻蓝蛋白饲养大鼠肝癌模型5周后，实验组有95%活存,对照组仅存25%；8周后对照组全部死亡，而实验组尚有25%活存，血液检查到实验组的大鼠淋巴细胞活性明显高于对照组 。他们已将研制的藻蓝蛋白制剂作为专利产品，推荐每天口服125～215g 作为防癌的健康食品 。众所周知,β胡萝卜素、维生素 E 和维生素C是医学上公认的三大抗氧化高效维生素之一 。SP含胡萝卜素类(合计)高达4000mg/kg，其中β胡萝卜素占1700m / kg 。按此推算，则1g SP干粉含β胡萝卜素就相当于100g鲜胡萝卜的总量 。抗过氧化和提高机体免疫力是β胡萝卜素最令人关注的保健功能 。实验表明:β胡萝卜素对免疫应答具有独特作用，它通过淬灭单线态氧和其他活性自由基促进免疫功能 。
王鹤松表示，螺旋藻被誉为“未来的食物”，未来藻类将超过大豆成为植物蛋白的主要来源，藻类蛋白也是人造肉等替代食品的选择 。同时，螺旋藻作为在欧美、日本等地区风靡的“超级食物”，被广泛应用于沙拉、早餐、果汁等各类食品中 。
文章插图
除了多运动、平衡膳食、保证充足的睡眠时间，我们还可以利用螺旋藻为自己储备一批年轻、状态佳的免疫细胞，做好自己健康的“第一责任人” 。拼免疫力和身体素质的时候到了，借用阿基米德2300年前说的一句话：“给我一个支点，我可以撬动地球 。”实际上营养也这是样一个支点，以营养为支点，可以撬动整个人类的健康，可以撬动整个国民的健康！
文章插图
