白蒿怎么做好吃，白蒿煎饼白蒿要不要出水( 二 )

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第二步白蒿捞起来攥干水，不用太干，切割成段儿，白蒿、面粉、生鸡蛋、盐、五香粉不必切太碎，危害口味。白蒿段放进面盆里边，把2个鸡蛋打进，加一小勺盐，小勺五香粉，充足拌匀。

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第三步分批加入适量面粉，添加面粉的量并没有占比，白蒿蒸出去比较干，可以给它加一点水拌得湿一点，可用手团成团子就好了。
第四步下面就拿手一个一个地团成小菜团，菜团尺寸依据亲人爱好随便就行。锅中加水铺平笼布，放进菜团子，锅里水开了以后，再次走红蒸15分钟左右，就可以出锅了，开启盖子一股山野菜的气味扑面而来。我们捣点蒜末，加入一些辣椒粉，用滚油激香，添加盐，米醋，生抽酱油拌均匀，菜团沾上蒜汁非常的美味。
白蒿怎么做好吃又营养白蒿:别名绵茵陈、白蒿、绒蒿、松毛艾。药名茵陈，每年春天采集一些，或煎着吃，或炸着吃。有病治病，无病保健。我们来看看白蒿的家常做法吧。
1、将白蒿去老根、黄叶，洗净。
2、将白蒿切碎。
3、切好的白蒿放入盆中，加鸡蛋、盐、胡椒粉适量。
4、放入干面粉。
5、将面粉和白蒿搅拌均匀。
6、煎锅中放油，油热后放入白蒿开始煎。
7、将两面煎至黄色就可以了。

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拓展资料：
白蒿(Herba Artimisiae Sieversianae)是菊科植物大籽蒿的全草，二年生草本，高50-150cm，主根单一，狭纺锤形，茎下部稍木质化，纵棱明显，多分枝，茎、枝被类白色微柔毛。
白蒿是一种多年生轴根小半灌木。春季返青早，生长快，3月中旬至4月开始生长，8月中旬开花，9月初结实，10月初成熟。
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