1、首先将鸡肉剁块洗干净，装在盘子里备用 。
【南方怎么做鸡肉】2、准备一些青红椒先净，切好；
3、姜去皮后洗干净 ， 切细备用 。
4、烧热锅放油，将鸡肉倒入锅里用大火翻炒3分钟 。
5、把鸡肉的水分炒出来了之后，再放入姜丝一起炒几下去掉腥味 。
6、在炒过的鸡肉中加入清水，待水烧开之后，放入少许盐，料酒，生抽，用大火焖8分钟 。
7、锅里鸡肉还有一些汤汁的时候，将青红椒一起放进去再焖1分钟 。
8、青红椒熟了之后大火收汁，关火装盘就可享用了 。
推荐阅读
- 婴儿屁股一大片紫色是什么
- 猫膀胱炎是什么引起的
- 安庆是哪里的哪个省的
- 宝宝吃奶量减少怎么办
- 库房管理方法
- 梦见树上有两只老虎
- 宝宝大便糊状正常吗
- 葡萄如何保鲜储存
- 宝宝长牙烦躁期有多久
- 菜籽油为什么要先烧热