1、首先将采来的地皮菜用清水加少许盐洗干净，将洗干净的地皮菜放置太阳底下平铺，等待晾干后密封放置在阴凉处即可 。这样就能够长期保存地皮菜，而且不会产生腐烂的情况 。
【地软保存方法】2、普通念珠藻（Nostoccommune），别名地木耳、地皮菜、地软、地踏菜、雨菌子等 。普通念珠藻是一种固氮蓝藻，平时所见的是其原植体 ， 它外由胶被包裹 ， 内由藻丝弯曲、相互缠绕而成 。
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