1、植物油100克、鸡蛋1个、糖100克、全麦粉100克、低筋面粉150克、小苏打2克、盐2克、 核桃仁60克、熟黑芝麻适量 。
2、植物油中加入鸡蛋 。
3、混合均匀 。
4、加入白糖，搅拌均匀 。
5、筛入低筋面粉和全麦面粉（全麦面粉无需过筛） 。
6、用橡皮刮刀拌匀 。直至看不到干粉 。
7、加入切碎的核桃仁拌匀 。
8、将面团取一个一个的圆球 ， 放在烤盘上按扁 。
【全麦桃酥的做法】9、放入预热好的烤箱中层，180度烤20分钟即可 。
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