1、挑选一块纹理好看的五花肉，切成合适的大小，加入姜，蒜，花椒，香料将五花肉煮熟 ， 水沸腾时要撇去浮沫 。煮好的肉可以在水中浸泡一会儿让肉更加入味 。肉捞出，用厨房纸擦掉表面的水分 。
【脆酥烤肉方法】2、在肉皮上扎满洞 ， 然后在肉皮上抹一层白醋 ， 再涂抹一层黑胡椒粉和少量盐 ， 最后再刷一层蜂蜜 。
3、用锡箔纸包住猪肉，然后放进预热200度的烤箱烤20分钟左右，然后拿出来再刷薄薄的一层蜂蜜，再考20分钟直到猪皮变成金黄色即可 。
4、将猪皮向下切成0.5公分的薄片，一道外酥里嫩、美味可口的脆皮烤肉就做好了 。
推荐阅读
- 婴儿屁股一大片紫色是什么
- 猫膀胱炎是什么引起的
- 安庆是哪里的哪个省的
- 宝宝吃奶量减少怎么办
- 库房管理方法
- 梦见树上有两只老虎
- 宝宝大便糊状正常吗
- 葡萄如何保鲜储存
- 宝宝长牙烦躁期有多久
- 菜籽油为什么要先烧热