中华鲟是一级保护动物 。
中华鲟是中国一级重点保护野生动物，也是活化石，有“水中大熊猫”之称 。具有很高的科研、药用和观赏价值 。分布于中国、日本、韩国、老挝人民民主共和国和朝鲜 。
【中华鲟是几级保护动物】中华鲟体长平均约40厘米，最长达130厘米 ， 体重最高达600千克 。体呈纺锤形，头尖吻长，口前有4条吻须，口位在腹面，有伸缩性 ， 并能伸成筒状，体被覆五行大而硬的骨鳞，背面一行 ， 体侧和腹侧各两行 。
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