1、奶香土豆饼的用料:土豆2个、牛奶1包、鸡蛋2个、面粉适量、糖根据口味适量、橄榄油1汤匙、色拉油适量;
2、将土豆洗净去皮,放入锅中加适量水,上火煮约30分钟 , 煮到软烂,滗出水
3、把土豆捣碎成泥 。放上鸡蛋,糖、牛奶,面粉,橄榄油并混合均匀 。
【牛奶土豆饼怎么做】4、将煎盘上火,放入少许色拉油烧热,把土豆饼下入 , 煎成金黄色即可 。然后码放在一个煎盘里,土豆饼豉起、铲入盘中,即成 。食用时可淋上少许番茄酱 。
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