杨梅外表高低不平，稍稍用力就会破损 ， 本身里面可能含有寄生虫，如果不洗就吃 ， 容易得病 。清洗方法是将杨梅用水清洗干净后 ， 再用盐水浸泡20-30分钟，盐水可杀灭某些病菌，也可以去除隐匿于杨梅果肉中的寄生虫，浸泡后再用清水洗干净 。
【杨梅可以不洗直接吃吗】吃法可以使直接吃，也可以蘸蜂蜜、酸奶、沙拉、炼乳吃 。或者将洗净的杨梅放保鲜盒，撒些白糖，放入冰箱冷冻 ， 过一段时间就可以吃了，夏季消暑的必备食品 。
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