1、主料：剁椒1勺、毛豆100g、菜花80g、胡萝卜50g 。
2、调料：食盐适量、鸡精适量、生抽适量、调和油适量、卷心菜10g 。
3、胡萝卜和花菜切成丁 。
4、毛豆洗净和大头菜放碗中 。
【毛豆剁椒虾仁怎么做】5、锅加油，将所有蔬菜倒入锅中 。
6、翻炒几下 ， 加入剁辣椒 。
7、加入少许盐，继续翻炒 。
8、放入少许生抽，炒匀 。
9、最后加入鸡精 。
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