【洋芋又叫什么】洋芋又叫土豆、山药蛋、马铃薯等 ， 是重要的蔬菜、粮食作物，食用部位是块茎 。洋芋是多年生草本植物，一年生或一年两季种植 。块茎在地下生长，呈圆或椭圆形 。地上茎呈棱形，有毛 。聚伞花序顶生，花白、红或紫色 。浆果球形，绿或紫褐色 。种子肾形，黄色 。
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