用麻绳或铁丝将桑葚垂直悬挂于晾房 。晾房四周留有通气孔 。晾晒桑葚称“挂刺” 。挂一排 ， 系一排，从最下端开始逐层上挂，重重叠叠，犹如宝塔，直挂到屋顶 。
【家庭怎样晒干桑葚】桑葚（拉丁名：FructusMori）是桑科桑属多年生木本植物桑树的果实，椭圆形 ， 长1—3厘米，表面不平滑 。未成熟时为绿色 ， 逐渐成长变为白色、红色 ， 成熟后为紫红色或紫黑色，味酸甜 。
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