【鱼胶最简单的做法】1、平底锅刷一层薄油 , 烧热,放进鱼胶,摊?。恢行』鸺逯亮矫娼鸹剖⑵穑?放凉后切成小丁 。
2、火龙果清洗干净外皮,从1/5处纵切一刀;用小刀在火龙果肉上划十字花刀,取出果肉;果壳留着当盛器用,随意地在边缘切几刀,让果壳看起来美貌一点 。
3、胡萝卜削皮后切?。鄄饲逑春笸卸?。
4、烧热油锅,倒入胡萝卜丁煸炒至软身,在炒的过程可以适当洒点水;倒入芹菜?。粗燎鄄硕⊙丈淝嗦蹋环叛蔚魑逗笫⑵鸨赣?。
5、煎熟切丁的鱼饼倒入锅里,淋入适量生抽,翻炒均匀;倒入刚才炒好的胡萝卜芹菜丁 。
6、倒入火龙果丁,翻炒均匀 。
7、生粉加入清水兑成水淀粉,淋入锅里,勾个薄芡,翻炒均匀即可;
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