【拌冷面酱的做法】1、所需要的材料如下：酱油50cc，辣椒粉1大匙，辣椒粉1大匙 ， 砂糖3/2大匙，葱末2大匙 ， 姜汁1大匙，蒜末1大匙，奇异果1颗，芝麻油2大匙，熟白芝麻适量
2、具体的做法如下：奇异果磨成泥 ， 与其余材料拌匀即可 。
3、用途：适合各式冷面类之拌酱 。
4、需把握的小诀窍：除了奇异果泥，亦可用苹果泥、梨泥 。
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