材料:脑花一副、藕丁50克、料酒20毫升、盐10克、食用油20毫升、蒜10克、葱5克、藤椒油10毫升 。
步骤:
1、猪脑洗净血丝,漂干净,倒入适量料酒和盐腌制腌15分钟 , 再把腌制后的猪脑洗干净 , 放入锅中,待水开之后捞出;
2、热油,将藕丁加上蒜泥、花生碎、豆瓣酱混在一起炒制成为烧烤酱料;
3、锡纸纸盒里倒入少许油润泽,将第2步里都料铺在碗底,猪脑放在料上,葱花和芝麻均匀洒在猪脑上,再撒上小米辣 , 最后再淋上一勺油;
【四川成都烤脑花怎么做】4、烤箱180度预热5分钟
推荐阅读
- 婴儿屁股一大片紫色是什么
- 猫膀胱炎是什么引起的
- 安庆是哪里的哪个省的
- 宝宝吃奶量减少怎么办
- 库房管理方法
- 梦见树上有两只老虎
- 宝宝大便糊状正常吗
- 葡萄如何保鲜储存
- 宝宝长牙烦躁期有多久
- 菜籽油为什么要先烧热
