1、食材:麻薯预拌粉200g,全脂奶粉5g,纯牛奶70g , 全蛋液80g,黄油40g , 熟黑芝麻12g,盐2g 。
2、准备好材料,黄油室温软化 。
3、把除了黄油和芝麻以外的材料放入容器内 。
4、搅拌均匀 。
5、然后加入软化的黄油,继续搅拌 。
6、搅拌到面团表面稍微光滑即可,加入烤熟的黑芝麻 。
7、揉匀使得黑芝麻分布均匀 。
8、分为20g一个的面团,滚圆 , 每一个之间隔距离放入烤箱 。
【麻薯小面包的做法】9、烤箱预热175度 , 上下热风循环火,烤30分钟,即可 。
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