1、主料：土豆1个 。
2、调料：食盐1/2茶匙、小葱1根、孜然粉1茶匙、辣椒粉1茶匙 。
3、土豆去皮，切薄片 。
4、将土豆片放入清水中浸泡片刻，洗去表面的淀粉 。
【烧烤风味土豆的制作方法】5、洗净的土豆片用厨房纸擦干 ， 刷一层油 ， 撒上盐、孜然粉和辣椒粉，拌匀 。
6、放入微波炉，加热2分钟 。
7、取出翻拌一下，继续加热2分钟，吃前撒上少许葱花即可 。
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