【打发后的奶油能做什么】打发后的奶油可以做吐司、面包布丁、布丁、冰激凌、奶油蛋挞、提拉米苏等 。
奶油打发后 ， 放入冰箱冷藏，3到8度，可以保存3天左右 。奶油一定要加盖保鲜膜密封冷藏 ， 以免窜味 。这期间奶油会有些消泡 ， 用的时候拿出来重新打发即可 。如果奶油打发太多，近期又没有做甜品的打算的话，可以做成冰激凌放到冰箱里长期保存 。
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