作用如下：
1、强筋壮骨 ， 栗子含有丰富的维生素C ， 能够提高人体免疫力，保护牙齿和牙龈健康，预防癌症、心脏病、中风等疾病，栗子可预防和治疗骨质疏松 ， 腰腿酸软，筋骨疼痛，有着强筋健骨的功效 。
2、益气补脾，栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能 ， 并能帮助脂肪代谢，栗子具有益气健脾，厚补胃肠的作用 。
【吃生板栗的作用】3、生板栗中的钙质含量很高，同时生板栗中还含有一些维生素D，人食用后，钙与维生素D相结合，更利于人体对钙质的吸收和利用 。
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