1、握住酒杯的杯脚，将杯脚置于拇指和一只或二只手指中间轻握 ， 这是最简单的一种方法 。这种方法可很简单的倾斜酒杯，观察酒的颜色以及旋转酒杯里的酒液 。
2、用拇指和食指控制住杯柱，剩下的三指自然的靠在杯柱和杯底之间 。这应该是最常见的一种拿酒杯的姿势了 ， 适用99%的场合 。
【拿红酒杯的正确姿势】3、拇指和食指控制住杯柱，中指支撑住底座，剩下的手指自然的收入手中 。在对专业度要求较高的场合，像是专业的品鉴会等，你可能会看到人们这样拿杯子 。之所以这样持杯，有两方面的原因：1. 人体的平均体温36.5℃，远高于红葡萄酒的适饮温度15~18℃和白葡萄酒的适饮温度7~10℃ ， 手离杯壁越远，体温对酒口感的影响越?。?. 如此拿酒杯，杯壁周围没有任何遮挡 ， 可以更好地看清酒液颜色 。
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