芋头草菇五花肉教程

1、用料：五花肉一斤半、小芋头两个、干草菇一抓、黄豆酱一大汤匙、生抽一点点、生姜一段。
2、小芋头去皮切磙刀。
3、肉切大块。
4、草菇提前泡水。
5、肉下锅煎至两面金黄出油。
6、下草菇、芋头、黄豆酱、生抽、水，大火烧开小火炖。
【芋头草菇五花肉教程】7、炖至汁稠即可出锅。中途翻炒两次。