常用花嘴包括圆口花嘴、星型花嘴、花瓣花嘴也可以称为玫瑰花嘴，圆口花嘴分为小号圆口花嘴、中等型号的圆口花嘴、大号圆口花嘴 。
【蛋糕常用的裱花嘴最常用的有几种】圆口花嘴又被称为平口花嘴，无齿纹，它的用途非常广泛 ， 制作线条、字体、圆球等，小号圆口花嘴可以用来挤圆点、蕾丝、拉线，用奶油霜来挤这些装饰要保持奶油霜呈中等软滑状；贝壳花是星型花嘴中最常用的一种花饰，用在蛋糕的底部、围边或蛋糕表面的装饰 ， 手执裱花袋向右倾斜45度 ， 手掌压力将奶油霜饰挤出呈半圆形后，再轻轻地直线移出霜饰 ， 并收尾成尖形 。
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