1、食材:牛肉(瘦)8到10块 , 土豆1个,红葡萄酒2勺,盐2勺,蚝油2勺,老北京黄酱2勺,生抽2勺,韩国牛肉粉2勺,红皮洋葱半个 , 红萝卜1个,八角2个 , 桂皮1个,姜2片 , 老抽3勺,黑胡椒粉1勺,料酒1勺 。
2、牛肉浸泡一到两个小时去血水 。然后将桂皮,八角,姜片放入电饭煲内,倒上凉水摸过牛肉 , 多放水 。然后将老抽,生抽 , 老北京黄酱,蚝油按用量放入锅中,搅拌均匀后煮至开锅放料酒,煮一个小时后焖二到三小时 , 但是焖一晚上味道最好 。
【萝卜土豆烧牛肉步骤】3、将萝卜土豆洋葱切块备用,牛肉切块,将切好的萝卜土豆洋葱一起放入锅里,加入牛肉老汤,加入黑胡椒,加入红酒 , 韩国牛肉粉煮半个小时到一个小时即可 。
推荐阅读
- 婴儿屁股一大片紫色是什么
- 猫膀胱炎是什么引起的
- 安庆是哪里的哪个省的
- 宝宝吃奶量减少怎么办
- 库房管理方法
- 梦见树上有两只老虎
- 宝宝大便糊状正常吗
- 葡萄如何保鲜储存
- 宝宝长牙烦躁期有多久
- 菜籽油为什么要先烧热
