1、主料：刀鱼500g、植物油适量、盐2g、料酒10g、鸡蛋1个 。
【煎刀鱼的家常做法】2、新鲜刀鱼洗净截成段，加盐、料酒拌匀腌制15分钟 。
3、鸡蛋敲入碗内打匀 。
4、将腌好的刀鱼裹上蛋液 。
5、热锅冷油中小火 ， 将裹匀蛋液的刀鱼入锅煎制 。
6、煎至两面金黄，剩余蛋液可以摊个蛋饼，装盘即可 。
推荐阅读
- 婴儿屁股一大片紫色是什么
- 猫膀胱炎是什么引起的
- 安庆是哪里的哪个省的
- 宝宝吃奶量减少怎么办
- 库房管理方法
- 梦见树上有两只老虎
- 宝宝大便糊状正常吗
- 葡萄如何保鲜储存
- 宝宝长牙烦躁期有多久
- 菜籽油为什么要先烧热