分享一道家常菜，芝麻酱拌生菜的做法 。
首先将生菜一片一片掰开并洗净 。
锅里倒入适量的水起火 ， 等待水沸腾后，将洗干净的生菜放入沸水中焯一下捞出沥干水分 。
将葱、姜、蒜分别洗净切好 。
在碗里放入芝麻酱、酱油，把芝麻酱调稀 。
等待调稀后加入适量的食盐、味精、白糖、白醋、香油拌匀 ， 制成调味汁 ， 将葱、姜、蒜末一起放入调味汁中 。
【芝麻酱拌生菜的做法】最后将拌匀后浇到生菜上，再拌匀即可食用 。
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