椰子蟹肚子里：蟹腮、蟹肠、蟹胃、蟹心 。这4个部位不能吃的一定要扔掉 。
【椰子蟹肚子里什么不能吃】椰子蟹（学名：Birguslatro）是一种寄居蟹 ， 能长到1米长，不仅是最大的陆生蟹类 ， 也是最大的陆生节肢动物 。体型硕大，体重最高可达6千克 ， 椰子蟹的外壳坚硬，有两只强壮有力的巨螯，是爬树高手，尤其善于攀爬笔直的椰子树，因为它们可以用强壮的双螯剥开坚硬的椰子壳，以吃其中的椰子果肉而得名 。
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