主材料：
猪肘、啤酒1瓶 。
配料：
洋葱 2大个、大蒜 5瓣、盐、黑胡椒、小茴香 。
做法：
1、肘子用盐、黑胡椒、小茴香，均匀抹上，放冰箱腌一晚上 。
2、将洋葱对半切直接放入和肘子、大蒜、黑胡椒1勺、小茴香半勺、盐3勺，倒入一罐啤酒、放入高压锅煮、30分钟 。
3、切一个洋葱和土豆，摆在烤盘上 。
4、将煮好的肘子撒上蒜泥、黑胡椒和一点点小茴香、放入烤盘、倒入适量的高压锅煮后的肉汁 。
【烤猪怎么做皮才脆配料】5、烤箱上下火220度、烤45分钟左右、烤到肉皮颜色变深即可 。
推荐阅读
- 婴儿屁股一大片紫色是什么
- 猫膀胱炎是什么引起的
- 安庆是哪里的哪个省的
- 宝宝吃奶量减少怎么办
- 库房管理方法
- 梦见树上有两只老虎
- 宝宝大便糊状正常吗
- 葡萄如何保鲜储存
- 宝宝长牙烦躁期有多久
- 菜籽油为什么要先烧热