【辣椒炒豆子应该怎么做详细一点】准备豆子、油、盐、姜、蒜、老抽、味精、青椒等材料 。青椒洗净切块备用 。豆子洗净改刀切成块备用 。锅中放油，放入葱花炒香 。倒入豆泡煸炒1分钟左右 。在锅中放入适量的水，翻炒均匀 。放入适量的盐 。放入少许老抽，翻炒3分钟左右 。加入切成块的青椒 。翻炒到青椒断生，放入适量的味精 。翻炒均匀即可出锅装盘 。
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