【瑶柱的功效与禁忌】1、功效：瑶柱也就是干贝 ， 是一种非常好吃的海鲜，味道非常鲜美 ， 营养价值比较高，一般人均可食用 。瑶柱含有人体中所必须的各种营养元素 ， 食用瑶柱有滋阴补肾，还能有效降低体内胆固醇的含量和降血压的作用，有一定的美容养颜效果 。
2、禁忌：食用瑶柱过量，会影响肠胃的运动消化，导致食物难以被消化吸收 ， 蛋白质含量高，食用过量 ， 蛋白质不易被人体吸收 ， 可能会引发皮疹 。
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