日常我们经常需要剁肉 ， 做面条，绞肉机会是一个不错的厨房帮手 。我们下面一一来了解一下绞肉机 。
绞肉机是由机身，7字通头，螺杆，刀头，刀网（通常会有大中小三种孔） ， 固定环 ， 塞棒 ， 托盘肠嘴等组成 。除了机身不可水洗之外，其他都是可以水洗的 。
绞肉机的安装：先是固定7字通头；然后装入螺杆；接着安装刀片；接着就把刀网放上去；然后把固定环拧上；最后把托盘放上去即可安装好了 。
绞肉机的按键开关：绞肉机只有两个按键开关，启动和反转 。反转按键是肉被卡住时按下反转按键肉就可以将肉反转，解决肉被卡住问题 。
【如何使用绞肉机】绞肉机的使用1：绞肉机可以用来碎肉 ， 把肉放在托盘上，用塞棒将肉往里塞，选择不一样的粗细的刀网最后出来的肉粗细是不一样的；还可以灌肠 ， 灌肠时刀网选择最细的，把固定环换成灌肠嘴，然后把肠套在灌肠嘴上 ， 肉就慢慢灌进去了 。
绞肉机的使用2：绞肉机可以绞姜、蒜、辣椒蓉等等，另外还可以将和好的面团绞出面条来 。
绞肉机的拆洗：绞肉机使用完之后按安装时的方法将配件都拆下来，除机身之外，其他配件都可以用水清洗 。
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