【怎么辨认面粉和苏打粉】面粉更粗糙一些，而且相对与苏打粉不是那么的明亮，白净；苏打粉的手感更加滑，而且颗粒很细；同时放入醋中，苏打粉是可以冒泡的，面粉则不会；尝一下，苏打粉略有碱性的味道，有些涩 。
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