【煮冰汤圆的方法】1、首先要将汤圆包装袋割破，常温下先放四五分钟解冻 。将水烧至翻滚时，盛一碗放旁边凉着，煮汤圆的水宜多不宜少 。
2、然后将汤圆一个一个轻轻放下去，（切记不要一整包倒下去，不能立即用勺子或筷子去推，这样很容易弄破）将火调至小火，防止水沸腾起来顶开锅盖，大概3-5分钟，打开锅盖，看到所有的汤圆都漂浮在水上，证明已经可以吃了 ， 把之前放旁边的那碗水顺着锅倒一圈 ， 汤越清澈越好喝，盛出来的时候汤不宜过少，防止汤圆粘到一起 ， 也不能过多，小心烫手 。
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