1、皇冠梨：果实椭圆形，果皮黄色 ， 果面光洁 ， 果点小，无锈斑；果心?。?果肉洁白，质细腻 ， 石细胞及残渣少，松脆多汁 ， 果形周正，风味酸甜适口 。
2、鸭梨：果实呈倒卵形，顶部有鸭头状凸起，因此得名鸭梨” 。一般鸭梨果皮黄绿色 ， 贮藏后呈淡黄色 。套袋栽培的果实黄白色，也称为水晶鸭梨或水晶梨 。鸭梨糖度较低，清甜爽口，解油腻选它准没错儿 。以河北泊头、河北晋州、山东阳信的最有名 。
3、秋月梨：秋月梨是一种引进自日本的杂交的梨类品种，秋月梨为晚熟砂梨，果形扁圆形，果形指数0.9左右，果实大小整齐 ， 不套袋果果皮略呈青褐色，储藏后变为黄褐色，贮藏期极长，果肉乳白色，肉质细脆，汁多味甜，口感清香爽口，石细胞少 ， 贮藏后不变味，果核?。墒陈?5%以上可溶性固形物含量13%以上平均单果重400～500克 ， 最大可达1500克左右 。
4、雪花梨：黄绿色，果面较粗糙，果皮有蜡质 。市面上常见的梨中 ， 它是个头最大的，每个重350—400克左右 。它的肉质细脆，汁多味甜，以河北赵县出产的最为出名 。雪花梨有较高的医用价值 ， 具有清心润肺，利便 ， 止咳润燥，醒酒解毒等功效 。
5、香梨：香梨学名库尔勒香梨，果实较?。?呈纺锤形或倒卵形 。果皮绿黄色，阳面有红晕 ， 果皮薄 。这种梨糖度高，酥脆无渣，香味浓 。
【哪种品种的梨好吃】6、南果梨：南果梨果实小，果皮绿黄色 ， 阳面有红晕 。鲜果脆硬酸甜，如果在室温下放置15天左右，肉质会变得柔软易溶于口 ， 汁液特多，风味特别浓郁 。产于辽宁 ， 以鞍山、辽阳等地生产的最著名 。
7、苹果梨：苹果梨也叫黄冠梨，果皮呈深黄色 ， 套袋果呈淡黄色，外观似黄香蕉苹果，肉质松脆多汁，酸甜适口，有香气 。
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