牛大力煲鸡汤放老母鸡半只，牛大力适量 ， 枸杞子适量 。牛大力炖鸡汤是一道传统药膳 ， 属于粤菜系 。将鸡切块 。牛大力 ， 枸杞子洗净 ， 入锅加水烧开，文火煮两小时，出锅前加点盐和鸡精调味就行了 。出来的味道有点甜，不错 。广州比较潮湿，常喝有利祛湿利尿，若有水肿的朋友 ， 常喝有益 。
牛大力有利于清热去火的作用吃油炸食材过多，疏通经常熬夜 ， 用牛大力熬汤 ， 有消肿祛毒、改进便秘的作用 。
【牛大力煲鸡汤放什么材料】牛大力除有着与众不同香味外，还带有丰富多彩食物纤维，有利于改进便秘，牛大力甘平，有滋阴养血润肺止咳、强筋壮骨舒经的功能 。
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