制作方法：
【怎样制作小糕点】1、蛋白加入盐再分次加入40克白糖打至硬性发泡，蛋黄加入20克白糖搅拌均匀 。
2、黄油切小块用微波炉溶化 ， 将蛋黄糊倒入蛋白糊中 。
3、翻拌均匀，低筋面粉过筛 。
4、倒入蛋白霜中，翻拌均匀 。
5、倒入溶化放凉的黄油 ， 翻拌均匀 。
6、放入裱花袋，挤入小纸杯中，烤箱170度预热，中下层烤25分钟左右即可 。
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