【盐如何解冻冰的】盐能解冻是因为盐水的冰点低 。盐水的冰点其实并不是指的纯净的食盐晶体的溶解点,因为在没有水参与的情况下要加热到上千摄氏度才能使其熔化 , 这里说的冰点是指的盐水溶液的冰点,实验表明 , 如果食盐溶液里含有百分之二十的盐分,它的冰点就会降低到零下十六摄氏度 。
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