可以做滋补的枸杞红枣老鸭汤 。
主料:老鸭2500克、枸杞100克、干鱿鱼300克、红枣 。
辅料:鱼汁适量,醋适量 。
步骤:
1、杀好去毛洗净的鸭肉 , 将鸭肉切块洗净 。
2、将鸭肉用热水焯一下,去掉浮沫 。
【枸杞子和红枣放老鸭汤怎样做好吃】2、砂锅放水煮开,放干鱿鱼,然后放枸杞和红枣 。
3、倒入鸭肉,煮半小时在倒入鱼汁和醋,盖上盖炖7小时 , 即可 。
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