1、准备150克姜，刮去姜皮 。
2、准备一袋红糖，用300克即可 。
【红糖姜茶做法】3、姜洗净后 ， 先切片，然后切丝，再切丁 。
4、然后 ， 就开始再把姜末剁的更细小一些 。然后放到碗中 。
5、然后将姜末和红糖搅拌均匀 。让红糖和姜融合在一起，都成流质的了 。
6、然后放到锅中隔水蒸 。锅开蒸三十分钟 。
7、取出放凉后，置于冰箱保存 。
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