【怎么腌酸萝卜最快可以吃】1、将白萝卜清洗干净 ， 去头去尾，削皮切条 。
2、加一勺盐腌15分钟 。
3、看见萝卜条出水后，倒水晾干 。
4、加5大勺白醋，2大勺白砂糖 ， 搅拌均匀 。
5、将调制好的萝卜条带汁倒入干净无水无油的罐子里 ， 封口 。
6、腌制3天即可食用 。
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