蒸黑米饭软的做法：
1、准备食材，材料黑米1份、大米2份、红枣10颗、葡萄干适量;
2、黑米洗净 ， 用清水浸泡一晚;
3、红枣切成碎丁;
4、将浸泡好的黑米和大米一起放入电饭煲中，按下煮饭按钮;
5、饭焖熟跳到保温灯时 ， 打开盖，倒入红枣碎和葡萄干，搅拌均匀;
6、盖好盖 ， 继续保温15分钟;
【怎样蒸黑米饭软】7、然后打开盖子搅拌一下即可 。
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