材料主料：芹菜350g、茶干6块；辅料：油适量、盐适量步骤：1、芹菜理去叶子 ， 切段洗净 。
【芹菜炒茶干的做法有哪些】2、控干芹菜的水分，备用 。
3、茶干切成条状 。
4、坐锅热油 。
5、倒入芹菜翻炒 。
6、等芹菜略瘪，倒入茶干 。
7、因为茶干本来就是开袋即食，所以只要稍稍翻炒下就可以了，转小火入调味料 。
8、装盆 。
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