牛肚牛肉火锅做法:
主料:牛肉1200克、牛肚400克、鸡爪400克、白菜400克、火腿肉200克、水发海带200克、金针菇200克 。
辅料:黄精50克、牛油50克、生姜50克、葱白10克、葱花30克、料酒30克、牛肉汤200克、精盐适量、味精适量、香油适量 。
制作步骤:
1、将牛肉去筋膜后切成大薄片,牛肚洗净撕开后切成块 。然后将鸡爪刮去粗皮及趾尖,火腿肉切片;
2、黄精用温水洗净后切片,水发海带切成丝 。金针菇和菜心洗净后沥水,葱白切成段;
3、压力锅置火上,放入姜、精盐、料酒、牛肉汤和黄精片,煮开后加气压阀等待10分钟;
【牛肚能和牛肉一快煮吗】4、降温后倒入火锅中,加入香油、葱花和味精,烧沸后即可烫食上述已经切好的生料 。
推荐阅读
- 婴儿屁股一大片紫色是什么
- 猫膀胱炎是什么引起的
- 安庆是哪里的哪个省的
- 宝宝吃奶量减少怎么办
- 库房管理方法
- 梦见树上有两只老虎
- 宝宝大便糊状正常吗
- 葡萄如何保鲜储存
- 宝宝长牙烦躁期有多久
- 菜籽油为什么要先烧热
