茄子的各种做法及其具体的步骤

蒜蓉茄子
原料：茄子、青、红椒、大蒜。
做法：
1、将茄子洗净后，放入蒸锅中蒸熟；
2、把青、红椒剁碎，大蒜用刀拍碎，放在碗内，加入一些盐、鸡精调味；
3、把凉透的茄子竖向从中间分开一条缝，再把蒜泥用筷子塞进茄子里；
4、把装好蒜的茄子放入密封的容器里，每放一层茄子撒一层盐，放在阴凉处二天后即可食用。
玉兰茄子
原料：茄子、猪肉馅、酱油、鸡精、料酒、鸡蛋、胡椒粉、葱、姜、蒜瓣、香油、鸡汤、食用油。
做法：
1、将茄子洗净后，放入蒸锅中蒸熟，把葱、姜切成片；
2、取一容器放入肉馅、盐、鸡精、料酒、胡椒粉、鸡蛋、香油，搅拌均匀成粘稠状，再将调好的馅抹在每两片茄子中间，抹均匀，共抹三层；
【茄子的各种做法及其具体的步骤】3、将油加入锅中，油温四成热时，倒入葱、姜、蒜，炒出香味时放入鸡汤、酱油、鸡精、少许盐、酿好的茄子，开锅后改小火烧10分钟，待茄子烧透，汁浓时淋入香油装入盘中即可食用。

茄子的各种做法及其具体的步骤

推荐阅读

关于节约粮食的名言诗句关于节约粮食的名言和诗句

奋斗励志朋友圈句子励志短句致自己奋斗朋友圈

想发朋友圈表示心情不好的句子心情不好发朋友圈的句子心情短句

贝拉玻尿酸是合法的吗贝拉玻尿酸是进口的还是国产的

核桃仁做菜的菜谱，您知道桃仁脆溜鸡的做法

浅紫色显皮肤黑还是白

库伦旗景点

居家隔离和集中隔离的区别什么情况下要隔离28天

蝉蛹是什么

怎样能丰胸最安全有效