【为什么我那么讨厌香菜的味道】调查数据显示 ， 世界上大约有1/7的人不爱香菜的味道，形容其如同肥皂 。研究发现，SNP遗传变异在对香菜的味觉感受中占有了一定的比例 ， 不爱香菜的人都拥有一个名为OR6A2的特定基因 。而这是一个已知的用于检测香菜中的独特气味的基因 。所以，不喜欢吃香菜并不一定是挑食也可能是基因在作怪 。
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