1、将薏米碾成细粉,酒曲遂成粗末,备用 。
2、将高粱米煮成稀粥状,倒入干净的酒坛中 , 待冷却后,再加入薏米粉,酒曲末,备用 。
3、将酒坛置于保温处,14天后开封,视表面有泡状,味香甜,药酒即成,压滤去槽,储存于干净的容器中 。
【薏米泡白酒方法】4、功效:益气健脾,利水除湿 。适宜于脾胃气虚,运化失常所致的不思饮食,肠鸣腹泻,四肢无力,周身困重,关节酸胀,下肢浮肿,小便短少等症调理 。
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