区分生鸡蛋和熟鸡蛋的方法：
1、将鸡蛋拿起来轻轻摇晃，如果鸡蛋里有晃动就是生鸡蛋，反之是熟鸡蛋 。
【生鸡蛋和熟鸡蛋怎么区分】2、用灯照着鸡蛋 ， 如果鸡蛋有透明感就是生鸡蛋 ， 反之就是熟鸡蛋 。
鸡蛋，又名鸡卵、鸡子 ， 是母鸡所产的卵 。其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分 。富含胆固醇 ， 营养丰富 。一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7-8克，脂肪5-6克 。
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