1、将准备好的猪大肠用清水由内而外的清洗干净,然后再用温热水清洗一遍,确保肠内的猪大便被完全洗掉,特别注意的是,清洗的过程中尽量不要把大肠上的肠油洗掉了 。
【肥肠怎么处理没气味】2、把猪大肠肠里子翻出来,用盐搓 , 在搓地过程中,大肠会不断渗出粘液,这些就是腥的来源,搓后用水冲掉再用盐搓 , 直到不渗粘液了 , 基本差不多了,这时候再用面粉水冲洗两三遍,腥味道基本去掉了 。
推荐阅读
- 婴儿屁股一大片紫色是什么
- 猫膀胱炎是什么引起的
- 安庆是哪里的哪个省的
- 宝宝吃奶量减少怎么办
- 库房管理方法
- 梦见树上有两只老虎
- 宝宝大便糊状正常吗
- 葡萄如何保鲜储存
- 宝宝长牙烦躁期有多久
- 菜籽油为什么要先烧热
