国家特色专业：
【上海海洋大学的什么专业最好】1、海洋渔业科学与技术：本专业培养具备海洋渔业科学与技术方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在海洋渔业生产、教育、科研和管理等部门从事科学研究、远洋渔业开发、教学、渔政管理等方面的高级科学技术人才 。
2、食品科学与工程：食品科学与工程专业在食品行业内的技术工程领域，营养健康领域，安全检测领域，监督管理领域发挥着越来越重要的职责与作用 。为社会培养集营养师、工程师、研发员、质量检测员于一体的高级复合型工程技术人才 。
3、生物科学：生物科学是一门以实验为基础，研究生命活动规律的科学 。其专业涉及面相当广 ， 包括植物学，动物学，微生物学 ， 神经学，生理学，组织学，解剖学等 。
4、水产养殖学：水产养殖学专业培养具备水产动、植物增养殖科学等方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在水产养殖生产、教育、科研和管理等部门从事科学研究、教学、水产养殖开发、管理等工作的高级科学技术人才 。
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