1、看果皮:芒果以皮色黄橙均匀、表皮光滑、果蒂周围无黑点、触摸时感觉坚实而有肉质感为佳 。
2、看果蒂:购买时可用手摁果蒂部位,如果感觉较硬实、富有弹性 , 为成熟的芒果;而果蒂部位过硬或过软都说明质量不佳 。
【如何挑选芒果】3、看果肉:将芒果切开,如果发现果核是硬的 , 果肉是黄色,则说明果实已经成熟;如果核仍然是软的 , 而果肉呈现白色,说明果实尚未成熟 。
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